אסתר גלב היא אמנית שמלות כלה בתפירה אישית – יוצרת שמלות שהן הרבה מעבר לבגד: הן הגשמת חלום אישי. התהליך המיתוגי התמקד ביצירת זהות ייחודית לסטודיו שמדבר אל “כלות ספציפיות” עם טעם אישי, אמירה עיצובית ורצון להוביל ולא להידמות לאחרות. מכאן נולד השם ONCE – ביטוי לרגע חד-פעמי, שמלה אחת שאין שנייה לה. ההבטחה שנבחרה – שובל של השראה – מבטאת את האפקט שהשמלה יוצרת: נוכחות, הובלה והשפעה. הלוגו עוצב בהשראת לוח השראה של מעצבת אופנה – טיפוגרפיה גאומטרית ופורצת, הבנויה כשכבות של חומרים, גזירים ורעיונות, המבטאת את תהליך היצירה האמנותי והאישי שכל כלה עוברת עם אסתר. המותג נבנה סביב ערכים של ייחודיות, אומנות, קשב ורגש, עם שפה אלגנטית ופשוטה שמדגישה את העדינות והעומק גם יחד. התוצאה – מותג עם נוכחות רכה אך עוצמתית, שמדבר בול לכלות שיודעות מה הן רוצות, ומאמינות שביום הזה - מגיע להן להיות השראה.